Come preparare la pizza 4 stagioni. Step 1. Raccogli la farina, il sale e il lievito fresco sbriciolato in una ciotola 1. Step 2. Versa l'acqua 2. Step 3. Lavora a mano l'impasto 3 fino a ottenere un panetto elastico. Step 4. Versa un filo di olio extravergine di oliva 4.. 1 tbsp olive oil. 400 ml (1 1/2 cups + 3 tbsp) water. FOR THE TOPPING. 300g (10.5 oz) tomato sauce. 300g (10.5 oz) fior di latte mozzarella. small artichokes in oil, to taste. 4 slices of prosciutto cotto, cut into small pieces. black olives, to taste. mushrooms in oil, to taste.
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Directions. Place a pizza stone in the center rack of the oven. Preheat the oven to 550 degrees F for 1 to 2 hours before you're ready to bake the pizza to get the stone nice and hot. Generously.. La differenza è che nella pizza capricciosa vengono disposti tutti mischiati fra di loro e in ordine sparso, senza la precisa distinzione in spicchi della pizza 4 stagioni. Se volete preparare una vera capricciosa, quindi, sono questi gli ingredienti che dovete usare ed è così che dovete disporli.
